Warszawa

Stawik z kaczuszkami

Stawik z kaczuszkami

Bardzo efektowny staw z przepysznymi kaczuszkami. Zaskoczcie swoich gości. Zwykłe jajka w majonezie zmieniają się w staw pełen kaczuszek. Śliczne i pyszne!

 

Składniki:

  • 1 majonez
  • 1 zielona sałata
  • 5 jajek ugotowanych na twardo
  • 1 cebula
  • 1 paczka pieprzu w kuleczkach
  • 1 marchew
  • 1 duża paczuszka śmietankowego serka topionego
     

Do dekoracji:
Papryka, szczypiorek, rzodkiewki, pietruszka
Półmisek, wykałaczki
 

  1. Ugotowane na twardo jajka przekrawamy wzdłuż na pół – tak powstają korpusy kaczuszek
  2. Z serka topionego formujemy kuleczki – główki
  3. Jajko korpusik łączymy z główką za pomocą dociętej wykałaczki.
  4. Do główki przyczepiamy oczka z pieprzu (wybieramy małe kuleczki) oraz dzióbek wycięty z marchewki.
  5. Nacinamy nożem jajko w miejscu skrzydełek i w te miejsca przyczepiamy cebulkę – skrzydełko.
  6. Mamy gotowe kaczuszki.

 

Na półmisku układamy umyte liście zielonej sałaty, układamy kaczuszki, z papryki robimy wysepkę, z rzodkiewek wycinamy kwiatuszki (korzystamy ze wszystkiego co mamy pod ręką a może urozmaicić nasz staw). Teraz łyżką nakładamy majonez, dokładamy pozostałe dekoracje - tatarak ze szczypiorku itd.

Podajemy schłodzone w lodówce. Gwarantowane, że zrobicie wrażenie na wszystkich gościach.
 

Poniżej zdjęcia stawu zrobionego przez moją mamę Marysię.

 

 

1/2
1/2
2/2
2/2

Komentarze

cudo! gratuluje zdolności !

dodany: 2013-02-17 10:07:08, przez: becik

Toż to dzieło sztuki,aż szkoda to zjeść! Pewnie bardzo czasochłonne?

dodany: 2011-08-25 23:31:25, przez: Wiola z Żor

ok zrobilam jak to jesc?????

dodany: 2009-10-26 19:02:30, przez: weronika

wspaniale wygląda ale jak to zjeść??? ;))

dodany: 2009-09-19 23:48:48, przez: ewa

Przeczytaj również

Polecamy

Więcej z działu: Przepisy

Warto zobaczyć