Składniki:

• 250 g miękkiego masła
• 150 g cukru pudru
• 50 g cukru kryształu
• 4 jajka – osobno żółtka i białka
• 500 g mąki
• 350 g orzechów, figi, żurawiny, rodzynek lub mieszanki keksowej
• 10 g proszku do pieczenia

Przygotowanie:

1. Masło spienić z cukrem pudrem, dodać żółtka i ubijać jeszcze kilka minut.
2. Białka ubić z cukrem kryształem i wymieszać z masą. Dodać mąkę wymieszaną wcześniej z bakaliami i proszkiem do pieczenia.
3. Piec 30 minut w temperaturze 175 stopni.

Przepis zdradzony przez cukiernię Słodki Wierzynek!

Zapraszamy do udziału w konkursie

Zapachy i smaki Świąt - Wielkanocne Receptury