Składniki:

• 2 białe kiełbaski
• 1 mały chrzan
• 2 łyżki kwaśnej śmietany 18%
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• warzywa,marchewka,pietruszka
• pieprz ,sól
• jajka 4
• majeranek

Przygotowanie:

1. Kiełbasę ugotować w 1 litrze wody z warzywami , potem wyjąć kiełbaskę i pokroić w plastry.
2. Do smaku dodajemy chrzan.
3. Następnie jedną łyżkę mąki oraz śmietany wymieszać z woda i dodać do wywaru.
4. Gotować 5 minut.
5. Doprawić pieprzem.
6. Podawać z jajkami gotowanymi na twardo. Przed podaniem posypać natką pietruszki.