Przepis nadesłany na Konkurs dla Smakoszy

Składniki:

• 3 białka
• 25 dkg cukry
• sok z jednej cytryny
• 25 dkg posiekanych orzechów włoskich

Wykonanie:

Ubić pianę z białek, dodać cukier, miskę z masą wstawić do gotującej się wody. Dalej ubijać aż zgęstnieje (ok 20 minut) dodać sok z cytryny i orzechy. Masę wyłożyć na wafel piec ok 30 minut w 150 st.

Słodkie ale pyszne!